Publiboda

	Categoría	Restaurantes
	País	Chile
	Región	Metropolitana Santiago
	Dirección	Condell 566, Santiago de Chile, Metropolitana Santiago, Chile
	Teléfono	(09) 9568106 - (2) 4747887
	Web	http://www.entretenedores.cl
	E-mail	info@entretenedores.cl

Calidad y entretención es la oferta de Entretenedores, restaurant que abrió en diciembre de 2003. Todo está dispuesto para que el comensal pase un rato agradable: los nombres de los platos, juegos de ingenio, un piano que ameniza las cenas de martes a sábado o la cálida atención del chef y el personal. La carta menú incluye comida internacional, tradicional chilena y platos creados por Meruane, aunque no son la mayoría. Carnes, mariscos y pescados son de buena calidad y a bajos precios, porque el valor del plato considera el acompañamiento: reineta coqueta (en base a leche de coco), salmón arrepentido (grillado a la mantequilla y montado con camarones en cama de espárragos y alcachofa), congrio romántico (al vapor bañado con salsa de champagne, acompañado de pastel de berenjenas); congrio ajado o reineta pícara.

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